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340円

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■商品名:故郷チュオ(ドジョウ)タン

■内容物 :500g

■原産国 :韓国

■賞味期限 :別途表示

■保存方法

高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。

開封したら早めに食べてください。

■原材料

ドジョウ8%(中国産)、ウゴジ20%(韓国産)、もやし3%(緑豆10%:中国産)、さつま芋茎(中国産)、牛骨濃縮液、おろしにんにく、玉ねぎ、ラー油、味噌、小麦粉、玉ねぎ粉、にんにく粉、黒胡椒、精白糖、エゴマ粉、精製塩など

■商品説明

ドジョウを使ったチュオタンは昔からの伝統健康食で時期的には秋が一番おいしいそう。

その理由は冬眠の準備をするため夏の間中いっぱい食べて太るからです。

この時期のドジョウはたんぱく質が豊富でカルシウムやビタミンA・B・Dが多いことで有名。

韓国ではドジョウは体に良いと昔からよく食べられてきたスタミナ食であります。

有名な食堂や韓国定食には欠かせない韓国伝統の体に良いスープです。

鍋に内容物を入れ十分に煮てからこしょう少々、長ネギ少々を添えればでき上がりです。

レンジにも使えますがなるべくお鍋をお勧めします。

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