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生抽とは中国広東省・香港で日常的に使われている醤油です。
色が薄く、見た目は日本の薄口醤油に似ていますが、味は日本の濃口醤油に似ています。
サラッとした独特の旨味が特徴です。味の濃い生抽は、チンゲン菜、菜の花など緑色を出したい炒め物に最適です。

品名:生抽王 中国醤油 薄口醤油
内容量:1.8L
原産国:中国産
ケース購入時入数:12本入り
保存方法:常温

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