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杉桶に仕込み、長い期間熟成（24ヶ月間）させたこいくち醤油。
円熟した風味が特徴。
つけかけ用では長い時間をかけて熟成して凝縮された美味しさがある。
煮物では豊かで、落ち着きのある風味に仕上げることができる。
凝縮した味わいはかけ用にぴったり。煮物に使うと豊かで落ち着い味わいに仕上がります。
| 商品情報 | |
|---|---|
| 名称 | こいくちしょうゆ（本醸造） |
| 内容量 | 360ml |
| 原材料名 | 国産大豆（遺伝子組み換えでない）、国産小麦、オーストラリア・メキシコ原産天日製塩 |
| 製造場所 | 日本 |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫へ保存して下さい。 |
| 製造者 | 正金醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町馬木甲230 |
| 広告文責 | 合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348 |
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