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食塩は普通の醤油の約半分!(塩分約8%)

丸大豆をじっくり熟成させて減塩でも満足いただける味に

本品は食塩を普通の醤油の約半分にへらしています。醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦に、じっくりと熟成させた醤油です。

※アルコールは遺伝子組換えでない原料100%(さとうきび)を使用しています。

※画像はイメージです
江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油
丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝"寒霞渓"の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。

醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。

名称 こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名 大豆(遺伝子組換え出ない)、小麦、食塩、アルコール
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後はなるべく早くご使用下さい。使用後は栓をして冷蔵庫に保管してください
内容量 900ml × 2本
賞味期限 製造日から730日
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示
[15ml(大さじ一杯)当たり]
エネルギー:15kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0g、炭水化物:1.5h、ナトリウム:490mg ※推定値
製造者 丸島醤油 株式会社


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