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韓国グルメでも人気が高いキムチ・チヂミをご紹介します。
キムチの甘辛さと油で煎ったチヂミの旨さの絶妙なコラボ!
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもオススメ!
美味しいキムチだからこそ、旨い!
お酒はビールや焼酎がおすすめです!

名称:キムチ・チヂミ

分量:1枚(約120g)

原材料:小麦粉、キムチ、ネギ、玉ねぎ、塩、コショウ

賞味期限:冷蔵または、冷凍で保管してください。
     冷凍の場合1ヶ月、冷蔵の場合2日
     開封後はなるべくお早めに召し上がってください。


※チヂミの豆知識※
◎ チヂミは韓国西南地方の方言である。
◎ 標準語では、ブッチムゲ又はジョン(煎)という言葉を使う。
◎ ジョン(煎)というのは、フライパンに油を引いて、煎った食べ物の通称である。
◎ 韓国ではよく雨が降る日にチヂミを食べるとよく言われるが、これはチヂミを煎る時の油の音が雨の降る音と似ているからとの説がある。
◎ 他は、余った食材と小麦があれば気軽に作れるので出かけたくない雨の日によく食べたからとの説もある。


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